Περιγραφή
Βοηθά στην καταπολέμηση των φλεγμονών, βοηθά στην καλή λειτουργία της πέψης και στην σωστή ανάπτυξη των παιδιών. Δίνει ενέργεια και αντοχή. Βοηθάει στην ρύθμιση της εντερικής λειτουργίας και στην ενίσχυση της λειτουργίας του συκωτιού. Τα ζάκχαρα του μελιού είναι απλά, απορροφώνται αμέσως γι’ αυτό και το μέλι είναι μια γρήγορη πηγή ενέργειας για τον ταλαιπωρημένο οργανισμό. Το μέλι έχει ανόργανα στοιχεία γνωστά σαν ιχνοστοιχεία, τα οποία παίζουν σπουδαίο ρόλο στον μεταβολισμό και την θρέψη.
Το μέλι έχει αντισηπτικές ιδιότητες, είναι τονωτικό αυξάνει το ρυθμό λειτουργίας της καρδιάς. Βοηθάει στην μείωση προβλημάτων έλκους στο στομάχι και γενικά συμβάλλει στην καλή λειτουργία του ανθρώπινου οργανισμού. Η κατανάλωση μελιού βοηθά στη γρηγορότερη αποκατάσταση της υγείας σε περίπτωση αναιμίας, λόγω του σιδήρου που περιέχει.
Το μέλι έχει υψηλή περιεκτικότητα σε χολίνη. Αυτό βοηθά τα άτομα που λόγω της καθιστικής ζωής υποφέρουν από δυσκοιλιότητα. Έχει αντιμικροβιακή δράση, έτσι βοηθάει στην αντιμετώπιση της ανάπτυξη των βακτηριδίων και άλλων παθογόνων οργανισμών.
